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                  黃原膠銷售熱線:0533-7220835      結冷膠 溫輪膠 DSTA銷售熱線:0533-7220958

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          kf形黃原膠封面
          黃原膠01(網店用)
          hyj

          Ziboxan?KF型黃原膠

          kf形黃原膠封面
          黃原膠01(網店用)
          hyj
          產品描述

          Ziboxan®KF型黃原膠

            Ziboxan®KF是鄂爾多斯市中軒生化股份有限公司2020年開發的速溶飲料專用型黃原膠新品,可廣泛用于沖調咖啡、奶茶、保健品等沖調飲品中。具有冷、熱水中快速溶解;具有良好增稠穩定性,水溶液光滑,流變性好,可提升飲品觀感及口感等

          產品特性

            極易溶于水,復配入其他產品中沖調可以快速溶解;

            水溶液粘度較低,溶液光滑,流變性好,無粘滯感;

            對糖、鹽、乳化劑溶液的耐受性能更優越,穩定性好;

            熱穩定性、耐酸堿性、耐酶降解能力等與普通產品保持一致;

            KF型黃原膠顆粒水溶性極強,復配入固體原料中,在水溶液中快速溶解;幾乎無膨脹膠粒出現,溶液均一性外觀極佳;迅速產生懸浮作用,用量少,效果明顯;80-100度水溶液高溫下長時間保持粘度穩定;是固體沖調類產品的優良穩定劑

          Ziboxan®KF型黃原膠的理化指標

          指標

          規格要求

          外觀

          白色粉末

          粘度(1%黃原膠在1%KCL )

          600-1200cps

          PH (1% 溶液)

          6.0-8.0

          干燥失重

          ≤15%

          粒度

          100% 通過80目(180μm)

          ≥92% 通過200目(75μm)

          灰分

          ≤13%

          總氮 ≤1.5%
          丙酮酸 ≥1.5%
          ≤ 2ppm
          菌檢總數/克 ≤5000cfu/g
          霉菌及酵母菌/克 ≤200cfu/g
          大腸菌群 不得檢出/25g

          沙門氏菌

          不得檢出/25g

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          發布時間:2023-08-23 09:27:01

           

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          銷售郵箱:sales@deosen.com

          生產基地:內蒙古鄂爾多斯市達拉特旗樹林召鎮三坰梁工業園區

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